COMPRAR CHIRIVÍA

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Título descripción del prooducto Efecto Fruta

La chirivía, también conocida como pastinaca o zanahoria blanca, es una raíz que se emplea como hortaliza, es parecida a la zanahoria, pero más pálida y con más sabor.

Antes del descubrimiento de América, la chirivía ocupaba el lugar que ocupa ahora la patata en nuestra alimentación.

Es de color crema, carnosa y gruesa. Posee más vitaminas y minerales que la zanahoria.

Calorias 100gr

75 cal.

Vitaminas

B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K.

Otros nutrientes

Sodio, Potasio, Calcio, Hierro, Magnesio, Manganeso, Zinc, Fósforo Ácido fólico.

Ideales para

Ideales para hacer caldos de verduras, para incorporar a legumbres, junto con pollo. Se pueden mezclar con judías verdes, guisantes, calabacines o berenjenas.

Beneficios

La chirivía ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre. Además ayuda a mantener sanas las encías.

Los mejores meses

Todo el año.

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